Épisode

#31 Crevettes : c'est pas tout rose ! - Elisa Autric & Léa Guttmann

Référencé le

Comme chaque annĂ©e depuis que j’ai lancĂ© le podcast, je consacre un Ă©pisode entier aux animaux aquatiques, Ă  l’occasion de la JournĂ©e mondiale pour la fin de la

Émission : Comme un poisson dans l'eau

Diffusé le

Avec : Elisa Autric, Léa Guttmann

Écouter / voir

Comme chaque annĂ©e depuis que j’ai lancĂ© le podcast, je consacre un Ă©pisode entier aux animaux aquatiques, Ă  l’occasion de la JournĂ©e mondiale pour la fin de la pĂȘche et des Ă©levages aquacoles, qui a lieu le dernier samedi du mois de mars. Une fois par an, ce n’est dĂ©jĂ  pas assez par rapport au nombre de victimes, mais c’est le strict minimum que je me suis fixĂ©.

Saviez-vous que l'Ă©moji crevettes qui reprĂ©sente une jolie crevette toute rose et courbĂ©e ne reprĂ©sente en fait pas du tout les crevettes telles qu'elles sont de leur vivant, mais les crevettes une fois cuites et prĂȘtes Ă  manger ? En fait, scoop mais : les crevettes ne sont le plus souvent pas roses du tout !
Et autre information que vous ne saviez probablement pas : ce sont trĂšs certainement les animaux les plus nombreux Ă  ĂȘtre exploitĂ©s pour la consommation humaine...

Avec mon deux invitĂ©es LĂ©a Guttmann de Shrimp Welfare Project et Elisa Autric de Rethink Priorities, on dĂ©cortique (ok jeu de mots de trĂšs mauvais goĂ»t, j'avoue) le sort des crevettes exploitĂ©es, Ă  la fois celles qui sont pĂȘchĂ©es et celles qui sont Ă©levĂ©es.

On ne lĂąche rien pour tous les animaux aquatiques sentients !

Pour plus d'informations sur les meilleurs moyens d'aider les crevettes ou de construire des campagnes sur cette question, n'hésitez pas à contacter Elisa Autric : elisa.autric@gmail.com